Sie haben wahrscheinlich schon einmal gehört, dass Mandeln verdammt gut für Sie sind. Sie können unter anderem dabei helfen, Ihren Blutdruck zu senken, satt zu machen, Sie mit reichlich Ballaststoffen und Proteinen zu versorgen und können problemlos für eine Weile in Ihrer Tasche verstaut werden Snack . Es gibt noch einen weiteren Grund, über die Entwicklung einer Mandelgewohnheit nachzudenken: Es kann dazu beitragen, dass Ihre Jeans besser sitzt.
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Eine neue Studie veröffentlicht in der Zeitschrift für Ernährung fanden einen Zusammenhang zwischen dem täglichen Mandelkonsum und Gewichtsverlust, insbesondere Bauchfett.
Für die Studie beobachteten die Forscher 12 Wochen lang 86 übergewichtige oder fettleibige Menschen, die sich kalorienreduziert ernährten. Einige der Teilnehmer aßen täglich 35 Gramm (etwa eine viertel Tasse) trocken geröstete, leicht gesalzene Mandeln und die andere Gruppe ernährte sich nussfrei. Die Forscher fanden heraus, dass diejenigen, die Mandeln aßen, mehr Gesamtfett und Bauchfett verloren als diejenigen, die dies nicht taten.
Es ist nicht völlig schockierend, dass Mandeln Menschen beim Abnehmen helfen können – sie enthalten viel proteinreiches, das den Hunger bekämpfendes Protein und supersättigende, einfach ungesättigte Fettsäuren, die beide nachweislich beim Abnehmen helfen. (Eine viertel Tasse Mandeln enthält sechs Gramm Protein und neun Gramm einfach ungesättigtes Fett.) Aber der Bauchfettanteil ist schon umwerfend.
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Laut der Studie verloren Mandelesser mehr als 1 Prozent ihres Bauchfetts, während ihre mandelfreien Kollegen weniger als ein halbes Prozent verloren.
Forscher gehen davon aus, dass der Bonus auf das Bauchsprengen möglicherweise etwas mit dem hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren in den Mandeln zu tun hat. Ungesättigte Fette weisen hohe Fettoxidationsraten auf, die vorzugsweise viszerales Fett reduzieren können, schreiben die Studienautoren.
Bevor Sie sich direkt in eine Dose Mandeln stürzen, bedenken Sie Folgendes: Menschen, die während der Studie abgenommen haben, aßen nur eine viertel Tasse Mandeln, was ihre Kalorienzufuhr unter Kontrolle hielt. Außerdem mussten sie eine kalorienreduzierte Diät einhalten, sodass sie unweigerlich an Gewicht verloren, unabhängig davon, ob sie Nüsse zu sich nahmen oder nicht.
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Wenn Sie jedoch ein wenig an Bauchumfang verlieren möchten, ist es wahrscheinlich keine schlechte Idee, Mandeln in Ihren gesunden Ernährungsplan einzubauen.







