Die Galveston -Diät: Alles, was Sie wissen müssen

Während es zahlreiche Ernährungsrichtlinien für Fruchtbarkeit und Schwangerschaft gibt, konzentrieren sich nur wenige Diäten auf eine andere Phase des hormonellen Lebens der Frauen, die bei der Geburt einer Frau zugeordnet werden: die Wechseljahre. Nehmen Sie an der Galveston-Diät teil, einem Ernährungsprogramm, das speziell für diejenigen entwickelt wurde, die unter den Nebenwirkungen der Wechseljahre leiden.

Ist es eine praktikable Option für diejenigen, die ihre Gesundheit verbessern möchten, oder nur für einen weiteren Eintrag in der langen Liste der Ausblendendiäten? Vor uns erklären ein Ernährungspsychiater und zwei Ernährungswissenschaftler, wie die Galveston -Diät funktioniert, und teilen ihre ehrlichen Meinungen zu den Vor- und Nachteilen dieses Essplans, die sich speziell für diejenigen, die Wechseljahre sind, entwickelt.

Treffen Sie die Experten

• Alex Caspero MA, RD, Ryt ist ein registrierter Ernährungsberater, pflanzlicher Küchenchef und Gründer von Delish Knowledge. Sie ist auch die Beratungsdiätikerin für Hum -Ernährung.
• Uma Naidoo, Md ist ein von Harvard ausgebildeter Ernährungspsychiater, professioneller Koch und Ernährungsspezialist und Autor von Das ist dein Gehirn auf Essen .
• Lisa Richards, CNC ist Ernährungsberaterin, Autor von Die Candida -Diät, und Gründer der Ultimate Candida -Programm mit Fachwissen in der Darmgesundheit und Entzündung.

Was ist die Galveston -Diät?

Die Galveston -Diät erzeugt von einem OBGYN, Mary Claire Haver, MD, soll dazu beitragen, die Symptome der Wechseljahre zu verringern, zu denen langsamerer Stoffwechsel, Entzündungen und Heißhochbluten gehören. Wenn wir älter werden, verändert unsere Insulinsensitivität und unser Stoffwechsel verlangsamt sich und im Allgemeinen ist es eher eine Herausforderung, die Energie zu verdauen und zu verarbeiten, die wir verbrauchen, sagt Naidoo. 'Die Galveston-Diät ist eine entzündungshemmende Diät, die sich auf magere Proteine ​​konzentriert und Niedrige glykämische Kohlenhydrate Dies könnte möglicherweise Menschen mit weiblichen Körpern helfen, ihr Gewicht zu bewältigen, insbesondere wenn sie in die Wechseljahre eintreten.

Wenn wir älter werden, verändert unsere Insulinsensitivität, unser Stoffwechsel verlangsamt sich und im Allgemeinen ist es eher eine Herausforderung, die Energie zu verdauen und zu verarbeiten, die wir verbrauchen, fährt sie fort. '' Eine Diät mit reich an Ballaststoffen und Vollwertkost, die sich auf niedrig glykämische Lebensmittel konzentriert, gesunde Fette und gute Quellen für mageres Protein können dazu beitragen, Ihren Insulin- und Blutzuckerspiegel zu stabilisieren, sodass Ihr Körper auf natürliche Weise entgiftet wird „, bemerkt Naidoo.

Darüber hinaus erklärt Naidoo, dass eine Veränderung Ihrer Ernährung dazu beitragen kann, typische Menopause -Nebenwirkungen wie Hitzewallungen einzudämmen. Obwohl es immer noch nicht klar ist, wie hormonelle Veränderungen Hitzewallungen verursachen, sagt sie , legen die meisten Untersuchungen nahe, dass sie aus einer Abnahme des Östrogenspiegels (das natürlich in den Wechseljahren auftritt) auf das Thermostat Ihres Körpers (Hypothalamus) entstehen, um sich zu veränderten und zu Veränderungen der Körpertemperatur zu verändern. Laut Naidoo ist bekannt, dass Faser und eine Vollnutzungsdiät den Östrogenspiegel stabilisieren. Wenn Sie also eine Diät folgen, die diese Art von Lebensmitteln unterstreicht, werden Sie diese Effekte verbessern.

Was zu essen auf der Galveston -Diät zu essen

Die Diät ist im Wesentlichen eine niedrigere Kohlenhydratdiät und eine, die sich auf magere Proteine, gesunde Fette und bestimmte Produkte konzentriert, erklärt Caspero. 'Zugelassene Proteinquellen sind Lachs und grasgefüttertes Fleisch wie Rindfleisch, Truthahn, Hühnchen und Eier. Griechischer Joghurt ist auch als Probiotik- und Kalziumquelle zulässig, ebenso wie Quinoa, ein Pseudo-Korn, das das grüne Licht als vollständige Proteinquelle erhält.

Richards fügt hinzu, dass Lean Protein 'ausgewählt wird, um eine verringerte Menge an gesättigten Fettaufnahme zu gewährleisten, und dass das Essen einer Diät, die reich an gesunden Fetten ist, eine entzündungshemmende Wirkung auf den Körper hat. 'Diese Fette sind Nüsse, Samen, natives Olivenöl extra und Avocado . ''

Obst und Gemüse mit niedrigem Stang sind für die Galveston-Diät zulässig. Dazu gehören Beeren und Tomaten, grünes Blattgemüse und Kreuzblütler wie Brokkoli und Blumenkohl .

Caspero empfiehlt ein abgerundetes Multivitamin mit Eisen, um Ihre Mikronährstoffaufnahme zu verbessern, da diese Diät an Vollkornprodukten fehlt. Sie würde auch ein starkes Probiotikum hinzufügen, um „gute Bakterien“ zu steigern, und Vitamin D. Richards schlägt auch vor, Vitamin D auf der Galveston-Diät zu ergänzen und Faser- und Omega-3-Fettsäuren hinzuzufügen.

Wann man auf der Galveston -Diät isst

Eine Schlüsselkomponente der Ernährung ist intermittierendes Fasten oder eine tägliche zeitbeschränkte Fütterung. Haver behauptet, dass Sie die Symptome der Wechseljahre reduzieren können, wenn Sie die Anzahl der Stunden, die Sie an einem Tag essen, reduzieren, Lebensmittel vermeiden, die Entzündungen auslösen, und sich stattdessen auf entzündungshemmende Lebensmittel konzentrieren, sagt Caspero.

Naidoo befürwortet die Praxis des intermittierenden Fastens mit einigen Einschränkungen. „Während intermittierendes Fasten ein neuer Trend erscheint, ist es seit Jahrhunderten Teil vieler Religionen und alten Traditionen. Jetzt achtet die westliche Medizin darauf, neue Forschungsergebnisse entstehen und die Ergebnisse sind aufregend “, sagt sie. Nach dem, was wir über die aktuellen Forschungsergebnisse wissen, könnte ein achtstündiges Essensfenster gefolgt von einer 16-stündigen Fastenzeit unterstützen und die Insulinempfindlichkeit verbessern.

Sie erklärt, dass Ihre Insulinspiegel beim Betreten eines Fastenzustands sinken und einen Ketosezustand induzieren. Während der Ketose wechselt Ihr Körper von der Verwendung von Glukose (Zucker aus Kohlenhydraten) als Hauptergiequelle zur Verwendung gespeicherter Fett (Ketone). Infolgedessen beginnen Sie, Fett zu verbrennen und Gewichtsverlust zu unterstützen. Naidoo fügt hinzu, dass aufkommende Forschungsergebnisse darauf hindeuten, dass ein intermittierendes Fasten das Gefühl der Angst verringern könnte. Es gibt immer noch weiterhin Forschungen, aber es gibt auch Hinweise darauf, dass intermittierendes Fasten im Laufe der Zeit sogar neurologische Anpassungen induzieren kann, neuroprotektiv werden und die Symptome von Angstzuständen verringert werden.

Intermittierendes Fasten als Teil der Galveston -Diät ist möglicherweise nicht jedermanns Sache. Naidoo rät Menschen mit Diabetes werden von ihrem Arzt sorgfältig überwacht, wenn sie diese Ernährungspraxis ausprobieren möchten . Darüber hinaus fügt sie hinzu, dass die zeiträglichste Fastenforschung mit Patienten [bei der Geburt], nicht mit [den weiblichen zugewiesenen Frau], prominent durchgeführt wurde. Vorläufige empirische Forschung hat festgestellt [Diejenigen, die bei der Geburt Frauen zugewiesen wurden] haben eine stärkere hormonelle Reaktion auf intermittierend . '' She underscores the importance of speaking to a physician to find a diet that works with your individual health needs.

Ernährungsbeschränkungen der Galveston -Diät

Wie viele Diäten, die auf Gewichtsabnahme und Entzündungshemmung abzielen, verbietet die Galveston-Diät in erster Linie verarbeitete Lebensmittel.

MYM Beauty Tipp

Um sich an die Galveston -Diät zu halten, vermeiden Sie zusätzliche Zucker, verarbeitete Pflanzenöle, raffinierte Kohlenhydrate, künstliche Süßstoffe und hochverarbeitete Lebensmittel.

Dieser diätetische Ansatz empfiehlt, verarbeitete Komfort Lebensmittel zu vermeiden, wie in den mittleren Gängen der Lebensmittelgeschäfte, sagt Richards. 'Diese Lebensmittel werden mit raffinierten Kohlenhydraten hergestellt, die sehr entzündlich sind. Sie sind in der Regel auch mit Zucker und Gluten gepackt, was Sie stark ermutigt haben, die Galveston -Diät zu vermeiden. '

Vorteile

Laut Richards ist die Galveston -Diät es wert, es zu versuchen und kann sich leicht daran halten, wenn Sie sich Zeit zulassen, die Ergebnisse zu sehen und einen Lebensstil zu machen. Sie empfiehlt auch einen entzündungshemmenden Ansatz beim Essen, wenn es darum geht, hormonelle Veränderungen zu navigieren. 'Wenn [diejenigen mit weiblichen Körpern] älter werden, ändern sich ihre Hormone schnell. Die Galveston-Diät verfolgt einen entzündungshemmenden Ansatz für die Ernährung der Menopause, um die auftretenden hormonellen und körperlichen Veränderungen direkt zu beeinflussen. '

MYM Beauty Tipp

Um sich an eine Diät zu halten, ist es wichtig, sich daran zu erinnern, dass es sich um einen Lebensstil handelt, sagt Richards. Wenn Sie eine Lifestyle -Mentalität annehmen, werden Sie sich freier fühlen, anstatt sich eingeschränkt zu fühlen.

Naidoo sagt, es gibt eine starke Verbindung zwischen unserem Bauch und unserer Stimmung und schlägt vor, dass die auf der Galveston -Diät beschriebenen Lebensmittel dazu beitragen könnten, die mit den Wechseljahren verbundenen Stimmungsschwankungen zu regulieren. Wenn Sie einer farbenfrohen Ernährung (die starke Antioxidantien in den Körper und das Gehirn bringt), das faserreiche Lebensmittel, niedrige glykämische Indexkohlenhydrate, gesunde Fette und magere Proteine ​​enthält, verbessern Sie die Entzündungsmarker im Körper, sagt sie. Ihr Darmmikrobiom profitiert und entwickelt wiederum Insulinresistenz, um letztendlich Ihre Stimmung zu verbessern und auch Ihrem hormonellen Gleichgewicht zu helfen.

Nachteile

Ein Hauptnachteil der Galveston -Diät sind ihre hohen Kosten, was sie für einige unzugänglich machen könnte. Diese Diät richtet sich eindeutig auf wohlhabende Diätetiker, sagt Caspero und erklärt, dass die Proteinquellen, die der Diät untermauert, die teuerste Entscheidung im Lebensmittelgeschäft sind und für viele grasgefütterte Fleisches schwieriger zu finden sein kann.

Zweitens ist die Galveston-Diät im Wesentlichen eine glutenfreie Diät, die laut Caspero möglicherweise nicht der beste Ansatz ist, es sei denn, Sie leiden an Zöliakie. Die Wissenschaft zeigt, dass es nicht nötig ist, glutenfrei zu werden, wenn Sie nicht Teil der Bevölkerung mit Zöliakie sind ... oder eine nicht-zöliakische Glutenempfindlichkeit haben. Tatsächlich sagt sie, dass es nachteilige Effekte gibt, glutenfrei zu werden, es sei denn, Sie müssen es tun. Die meisten glutenfreien Produkte werden mehr verarbeitet als ihre Vollkorn-Gegenstücke und fehlen die Mikronährstoffe und Faser, die Vollkornprodukte zu einer so gesunden Wahl machen. '

Ein dritter Nachteil der Galveston-Diät ist laut Caspero die Einschränkung von sogenannten stärkehaltigen Früchten wie Bananen. Als Ernährungsberater hat das Argument stärkehaltiger und nicht-stärkerer Argumentation keine Beine, sagt sie. 'Das Paradoxon der Frucht -Fettleibigkeit wurde immer und immer wieder gezeigt. Konsumieren alle Früchte, sogar Bananen, trägt zum Gewichtsverlust bei. '

Schließlich fügt Caspero hinzu, dass sich hinter der Galveston -Diät nur wenig Wissenschaft steckt, was es im Vergleich zu anderen Diätoptionen weniger ansprechend macht. Bei der Analyse einer Diät ist es wichtig zu vergleichen, was wir wissen, sagt Caspero. „Für mich fällt es im Vergleich zu anderen Gewichtsverlust flach Und Gesundheitsförderte Diäten wie eine mediterrane Diät, die nicht so restriktiv sind, umfassen mehr Einkommen und evidenzbasiert. '

Letzte Gedanken

Diäten wie die Galveston -Diät können nützliche Roadmaps sein und Menschen in Praktiken wie intermittierendes Fasten einführen, die für sie neu sein können. Letztendlich ist es jedoch wichtig, sich daran zu erinnern, dass es keine Diät gibt, die allen passt, sagt Naidoo. Das Darmmikrobiom ist wie ein Daumenabdruck - es gibt keine einzige Lösung für alle Personen, fügt sie hinzu. Die Art und Weise, wie Menschen Lebensmittel verdauen, verarbeiten und verwenden, ist einzigartig. Fügen Sie dazu hinzu, die unterschiedlichen Möglichkeiten, wie wir Energie, Insulin und Metabolisieren von Kalorien verwenden, und es ist leicht zu erkennen, wie allgemeine Ernährungsrichtlinien für alle Menschen möglicherweise nicht wirksam sind.

Die Information über Ernährungspläne ist ein guter erster Schritt zum Essen für Ihren Lebensstil und Ihre individuellen Gesundheitsbedenken - aber stellen Sie sicher, dass Sie sich zuerst mit einem Arzt wenden.

1. Kreuz, C. Wechseljahre (New York, N.Y.) , 19 (9), 980–988. https://doi.org/10.1097/gme.0b013e31824f606e