Was ist die Metabolic-Reset-Diät und kann sie Ihnen beim Abnehmen helfen? Ein Ernährungsberater verrät die Vor- und Nachteile

Gewichtsverlust

Persönlich könnte ich für viele Dinge einen Reset-Knopf gebrauchen: zum Beispiel für das Mal, als ich gehackt habe alle von meinen Haaren oder für das peinliche Ballkleid, das ich ungefähr trug Du musst es nicht wissen .

Noch etwas anderes wünschen sich Menschen oft, es gäbe einen Reset-Knopf: ihren Stoffwechsel. Deshalb ist die Stoffwechsel-Reset-Diät – populär gemacht durch den ehemaligen NFL-Spieler Steve Weatherford – ist so verdammt ansprechend. (Haben Sie auch Steve gesehen? Er ist im Grunde ein echter Captain America.)



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Steves Plan besagt, dass jeder seinen Stoffwechsel neu einstellen kann, um Ergebnisse zu sehen, und zwar auch für ihnWebseiteverwendet einige ziemlich intensive Adjektive – „ausweiden“, „zerkleinern“, „entgiften“ –, um die Wirksamkeit des Plans wirklich deutlich zu machen. Mehr noch: Die Diät verspricht bereits nach 30 Tagen umfassende Ergebnisse – von Gewichtsverlust über eine verbesserte Darmgesundheit bis hin zu größeren Muskeln.



Aber bevor Sie eine Kreditkarte zücken, werfen wir einen genaueren Blick auf die ganze Sache mit der Stoffwechsel-Reset-Diät. Ich fragte Brigitte Zeitlin, RD, Inhaberin von BZ Nutrition um zu dieser Wunderdiät Stellung zu nehmen und herauszufinden, ob sie Ihnen tatsächlich beim Abnehmen helfen kann.

Was ist überhaupt die Stoffwechsel-Reset-Diät?

Es gibt mehrere Versionen des Stoffwechsel-Reset-Plans (also ist Steves Plan nicht der einzige), aber sie alle fördern die Idee, dass Sie Ihren Stoffwechsel dazu bringen können, schneller zu werden (d. h. mehr Kalorien zu verbrennen).



Das Ernährungsmuster variiert von Plan zu Plan, aber alle schränken Ihre Kalorienaufnahme ein – Vollkornprodukte, Milchprodukte und Obst – und konzentrieren sich auf die Erhöhung Ihrer Proteinaufnahme, erklärt Zeitlin. Die Diät dauert je nach Plan etwa ein bis zwei Monate und kündigt einen gravierenden Gewichtsverlust an.

Steves Plan bietet zum Beispiel: einen spezifischen Ernährungsplan, der Der Schwerpunkt liegt auf dem Carb-Cycling (an manchen Tagen die Kohlenhydrate erhöhen, an anderen begrenzen), einen täglichen Trainingsplan von nur 10 Minuten HIIT-Training pro Tag und ein Ergänzungsprogramm, das es zu befolgen gilt.

Wie der Metabolic Reset angeblich funktioniert

Die Diät konzentriert sich auf die Veränderung Ihres Stoffwechsel oder die Geschwindigkeit, mit der Ihr Körper die Nahrung, die Sie zu sich nehmen, abbaut und in Energie umwandelt. Ein schnellerer Stoffwechsel verbrennt natürlich mehr Kalorien als ein langsamerer.



Wenn Ihnen gesagt wurde, dass Sie einen langsamen Stoffwechsel haben, scheint die Beschleunigung eine einfache Möglichkeit zu sein, mehr Kalorien zu verbrennen. Aber Zeitlin sagt, dass die Geschwindigkeit Ihres Stoffwechsels mehr mit der Genetik und dem körperlichen Aktivitätsniveau zu tun hat als mit irgendetwas anderem.

Der Mythos der Stoffwechsel-Reset-Diät besagt, dass Ihr Stoffwechsel dies tun muss – oder sogar dürfen sei – zurückgesetzt, erklärt sie. Es gibt keine Forschungsergebnisse, die darauf hindeuten, dass unser Körper unseren Stoffwechsel „neu starten“ muss, um Kalorien effizienter zu verbrennen, und es gibt auch keine Untersuchungen, die darauf hinweisen, dass ein „Neustart“ des Stoffwechsels dafür sorgt, dass er langfristig schneller läuft.

Kann man mit der Stoffwechsel-Reset-Diät abnehmen?

Zeitlin gibt zu, dass der Plan Mai helfen Ihnen beim Abnehmen, obwohl es nicht die Art der Gewichtsabnahme ist, die Sie suchen (d. h. langanhaltend). Da die Diät nur ein bis zwei Monate dauern soll, sind die dramatischen Änderungen des Lebensstils – und ihre Ergebnisse – nicht nachhaltig.

Was bei diesen allzu restriktiven Modediäten typischerweise passiert, ist, dass man schnell Gewicht verliert, weil man Lebensmittelgruppen und Kalorien drastisch eliminiert, nur um später wieder an Gewicht zuzunehmen, wenn man wieder normal isst, sagt sie. Und in der Regel gewinnen Sie mehr zurück, als Sie ursprünglich verloren haben.

Mit anderen Worten: Wenn Sie auf der Suche nach einer schnellen Lösung zur Gewichtsabnahme sind, kann die Stoffwechsel-Reset-Diät Erfolg haben – allerdings nur kurzfristig. Restriktive Diäten wie diese sind auf lange Sicht selten nachhaltig.

Zu berücksichtigende Sicherheitsbedenken

Obwohl die Theorie einer Stoffwechselumstellung nicht durch Beweise gestützt wird, sehen Sie sich diese möglicherweise dennoch anVorher-Nachher-Fotosvon Steve (siehe unten) und denke darüber nach, seine Diät auszuprobieren. Solange Sie mindestens 1.200 Kalorien pro Tag aus Vollwertkost zu sich nehmen, ist die Diät laut Zeitlin technisch gesehen möglicherweise nicht der Fall unsicher- aber es ist immer noch nicht die beste Option.

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Niemand ist ein guter Kandidat für eine restriktive Ernährung. Das Gesunde am Abnehmen besteht darin, dass man es über einen langen Zeitraum halten kann, sagt Zeitlin. Daraus ergeben sich die gesundheitlichen Vorteile: ein dauerhaft gesundes Gewicht.

Sichere und bewährte Alternativen zur Beschleunigung Ihres Stoffwechsels

Anstatt unter den Nebenwirkungen einer Entzugsdiät zu leiden – niemand ist gerne ständig gereizt und hungrig –, gibt es einfachere und gesündere Möglichkeiten, den Stoffwechsel tatsächlich anzukurbeln (ohne eine komplette Umstellung), sagt Zeitlin. Sie können Ihre körperliche Aktivität steigern, frühstücken und keine Mahlzeiten auslassen, ausreichend schlafen und Ihre Wasseraufnahme erhöhen, empfiehlt sie.

Wenn Sie sich auf diese (völlig einfachen, absolut machbaren) Tipps zur Beschleunigung des Stoffwechsels konzentrieren, können Sie auch langfristige Lebensgewohnheiten entwickeln, um bessere und nachhaltigere Ergebnisse zu erzielen. Füllen Sie Ihre Mahlzeiten mit Obst, Gemüse, Vollkornprodukten und magerem Eiweiß (und reduzieren Sie den Verzehr von raffiniertem Zucker und verarbeiteten Lebensmitteln), um Ihre Gewichtsabnahme voranzutreiben, ohne dass übermäßige Einschränkungen erforderlich sind. Das Gewicht wird zwar langsamer abgebaut, bleibt aber bestehen: der wahre Gewinn!