Warum Proteomik der Schlüssel zu gesunder, strahlender Haut sein könnte

Wenn du die Worte hörst hochwertiges Protein , denken Sie wahrscheinlich an hartgekochte Eier, Thunfischflocken oder eine große Kugel Molkenpulver. (Und wahrscheinlich nicht Ihre Hautpflegeprodukte!) Aber als die am häufigsten vorkommende Substanz in unserem Körper nach Wasser sind Proteine ​​tatsächlich die Bausteine ​​der Haut. Jede Funktion Ihrer äußersten Schicht hängt von ihnen ab, aber überraschend wenig ist darüber bekannt, wie dieses riesige Netzwerk, das als Hautproteom bekannt ist, als Ganzes funktioniert. Experten kennen die großen Proteine ​​wie Kollagen und Elastin, aber es gibt Tausende anderer solcher Proteine, deren Aufgabe noch unklar ist.

Das beginnt sich zu ändern. Dank neuer Forschungstechnologie erfahren Wissenschaftler mehr über die weniger bekannten Proteine ​​dieses Proteoms und ihre Rolle bei Hautalterung und -krankheiten. Und es führt zu Fortschritten bei Produkten und Behandlungen sowie zu neuen Erkenntnissen über die Rolle der Ernährung und des allgemeinen Wohlbefindens. Um es klarzustellen: Möglicherweise tun Sie bereits viel, um das Proteom Ihrer Haut zu unterstützen, aber wir entdecken, dass es auch andere Möglichkeiten gibt, die Haut noch praller, strahlender und glättender zu machen.

Fernando Gomez/Trunk-Archiv

Was ist also das Hautproteom?

Wie das Mikrobiom zuvor ist das Innenleben des Proteoms die nächste große Grenze in der Hautpflege, die es zu erforschen gilt, sagen Forscher. Es ist Teil eines Forschungsgebiets namens Proteomik, und während Sie dies lesen, arbeiten Experten hart daran, jedes einzelne im Körper vorkommende Protein zu kartieren. Jedes Organ, von der Lunge über die Leber bis hin zu unserem größten Organ, der Haut, bestehe aus Tausenden verschiedener Proteine, heißt es Michael Sherratt, PhD , Professor für Biochemie an der Universität Manchester in England. Einige sind einzigartig an ihrem Standort; andere, wie Kollagen, kommen in mehreren Bereichen vor, beispielsweise in Ihren Knochen, im Bindegewebe und natürlich in Ihrer Haut.

Während Genome das Krankheitsrisiko eines Menschen in der Zukunft vorhersagen können, sind Proteome gute Indikatoren für den aktuellen Gesundheitszustand.

Das Faszinierende an dieser Forschung, die Anfang der 2000er Jahre ernsthaft begann, ist, dass Genome zwar das zukünftige Krankheitsrisiko einer Person vorhersagen können, Proteome jedoch gute Indikatoren für den aktuellen Gesundheitszustand einzelner Organe sind, da sie durch Umwelt, Lebensstil und Verhalten beeinflusst werden können, sagt Sherratt. Die Erkenntnisse, die einzelne Proteome liefern könnten, sind einer der Hauptgründe, warum dermatologische Wissenschaftler eine Datenbank aller bekannten Proteine ​​in der Haut erstellen möchten – eine mühsame Arbeit, die im Gange ist und deren Abschluss Jahre dauern könnte. „Um alles zu verstehen, was in der Haut vor sich geht, müssen wir alles wissen, was in der Haut vor sich geht“, sagt Eleanor Bradley, PhD, leitende Wissenschaftlerin bei No7. eine Kosmetikmarke das mit der University of Manchester zusammengearbeitet hat, um die Forschung in diesem Bereich zu leiten. Zu wissen, welche Proteine ​​vorhanden sind, sei erst der Anfang, fügt Sherratt hinzu. Wir haben neue Techniken zum Screening von Proteinen entwickelt, um Schäden zu erkennen und so besser zu verstehen, wie wir sie verhindern oder reparieren können.

Was wissen wir bisher über das Hautproteom?

Bisher haben die Forscher der University of Manchester und No7 mehr als 3.000 Proteine ​​in der Haut identifiziert und ihre Ergebnisse auf der Konferenz der American Academy of Dermatology 2023 vorgestellt. (Zum Zeitpunkt der Veröffentlichung dieser Geschichte war die Studie bei einer Top-Zeitschrift eingereicht worden.) Die Proteine, über die wir derzeit am meisten wissen, sind strukturelle Proteine ​​wie Kollagen (das wichtigste Stützsystem Ihres Teints), Elastin (es sorgt für Dehnbarkeit und Elastizität) und Keratin (dieses bindet Zellen zusammen). Dann gibt es noch spezielle Proteine ​​wie Fibrillin (das hilft, die Haut elastisch zu halten), Fibronektin (wichtig für die Gewebereparatur) und Laminin (beteiligt an der Heilung von Schäden). Forscher glauben jedoch, dass es Tausende weitere geben könnte, die noch nicht benannt wurden.

Durch Proteomik lernen Wissenschaftler, wie die wichtigsten Hautproteine ​​geschädigt werden und welche Rolle ihre Unterstützer spielen. Dies könnte zu neuen Therapien für Erkrankungen wie Psoriasis, Ekzeme und Ausbrüche führen, da wir jetzt wissen, dass bestimmte Hautproteine ​​Akne verschlimmern oder Sie anfälliger dafür machen können, sagt er Jessie Cheung, MD , ein staatlich geprüfter Dermatologe mit Sitz in Chicago. Einige Studien fanden sogar heraus, dass Proteine ​​an den meisten Hautkrebsarten beteiligt sind.

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Welchen Einfluss hat das alles auf die Pflege unseres Teints? Seit Jahren zielt die Hautpflege darauf ab, die Produktion reichlicher Mengen an Proteinen wie Kollagen und Elastin anzuregen, sagt der Dermatologe Julie E. Russak, MD , klinischer Assistenzprofessor für Dermatologie am Mount Sinai Hospital in New York City. Heutzutage zeigt die Forschung, dass es nicht nur darauf ankommt, wie viel von einem bestimmten Protein vorhanden ist, sondern auch darauf, wie dieses Protein organisiert ist und funktioniert. Nehmen wir zum Beispiel Elastin: Man könnte viel davon haben, aber wenn es unorganisiert oder verklumpt ist, wird es die Haut nicht festigen und straffen, sagt der Kosmetikchemiker Ron Robinson , Gründer der Hautpflegemarke BeautyStat . Es ist eine Kombination aus Quantität und Qualität.

Wissenschaftler versuchen auch herauszufinden, wie andere, weniger verstandene Proteine ​​funktionieren, um gezieltere Lösungen zu entwickeln. Ein Beispiel ist Fibrillin, das der Haut jugendliche Spannkraft verleiht, sagt Bradley. Haut, der es an Fibrillin mangelt, wird nicht so fest oder glatt sein – und die Proteomik deutet darauf hin, dass dies möglicherweise weniger mit dem chronologischen Alter als vielmehr mit der kumulativen Sonneneinstrahlung zu tun hat (Fibrillin ist stark UV-empfindlich). Wir verstehen zunehmend, sagt Dr. Russak, welche Hautproteine ​​sich mit dem Alter und welche bei Verletzungen verändern, was uns hilft herauszufinden, was wir tun können, um ihre Reparatur anzuregen.

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So schützen Sie Ihre Proteine

Während das Ziel darin besteht, neue und neuartige Behandlungen zu entwickeln, fordern Experten Sie dringend auf, vorerst weiterhin das zu tun, was die Profis predigen. Tragen Sie zunächst Sonnenschutzmittel und ein antioxidatives Serum auf, um UV-empfindliche Proteine ​​vor Schäden zu schützen, sagt Robinson. Fahren Sie dann fort – oder beginnen Sie – mit der Verwendung der Goldstandard-Inhaltsstoffe, die dabei helfen, die Hauptproteine ​​zu stimulieren, wie etwa Retinoide wie OTC-Retinol und Vitamin C, fügt er hinzu. Wirkungsvolle Inhaltsstoffe wie Wachstumsfaktoren und aus Stammzellen gewonnene Exosomen sind vielversprechende Innovationen, die nachweislich auch Hautzellen dazu anregen, gesundes Kollagen zu produzieren, sagt Dr. Russak. Exosomen sind winzige, mit Nährstoffen gefüllte Säckchen, die von jeder Zelle unseres Körpers freigesetzt werden, und sie spielen eine wesentliche Rolle in der zellulären Kommunikation, sagt sie. Auf diese Weise könnten Exosomenprodukte die Zeichen der Hautalterung reduzieren, die Textur verbessern und Reparaturprozesse verbessern.

Aber während alles oben Genannte gut dazu beiträgt, neues Kollagen und in geringerem Maße auch Elastin zu stimulieren, können die Inhaltsstoffe beschädigte Proteine ​​nicht reparieren. Was in dieser Hinsicht zunächst vielversprechend erscheint: Peptide. Diese kurzen Aminosäureketten, die im Labor gezielt bestimmt und optimiert werden können, sind die Bausteine ​​der natürlichen Proteine ​​in unserem Körper. Wenn Proteine ​​​​zerfallen, setzen sie Peptide frei, sagt Bradley. Ihre Haut nimmt diese umherschwebenden Fragmente wahr, ein Signal dafür, dass ein Schaden aufgetreten ist, und ihr Selbstreparaturprozess setzt ein. Die topische Anwendung von Peptiden löst denselben Prozess aus und regt die Haut an, ihren Vorrat an gesunden, gut funktionierenden Proteinen wieder aufzufüllen.

Zu diesem Zweck identifizierten Wissenschaftler der University of Manchester und No7 die Peptide, die freigesetzt werden, wenn Proteine, die die Hautfunktion unterstützen – Kollagen, Elastin und Fibrillin – abgebaut werden. Anhand dieser Informationen hat No7 einen zum Patent angemeldeten Komplex entwickelt, den sie als Superpeptidmischung bezeichnen und der in ihrem Sortiment erhältlich ist Zukünftige Erneuerung Hautpflegeserie. Diese proprietäre Technologie zielt auf die kumulative Schädigung von mehr als 50 Proteinen sowohl auf als auch unter der Hautoberfläche ab und löst deren Reparatur und Wiederherstellung aus – eine vielversprechende Innovation, die zeigt, dass Produkte, die zu diesem Zweck entwickelt wurden, diesem Beispiel folgen könnten, wenn unser Wissen über das Hautproteom immer ausgefeilter wird.

Produkte für Ihr Proteom

No7 Future Renew Damage Reversal Nachtcreme

Basierend auf fünf von Experten begutachteten Studien enthält die Future Renew-Linie von No7 eine neuartige Peptidmischung, die den natürlichen Reparaturprozess der Haut anregt.

Alastin SilkSHIELD All Mineral Sunscreen SPF 30

Dieser Sonnenschutz schützt die Haut vor UV-Schäden und enthält eine Peptidmischung, die geschädigtes Kollagen und Elastin entfernt.

Überzogenes Skin Science Tagesserum

Aus menschlichen Blutplättchenzellen gewonnene Exosomen (eine heiße neue Technologie) liefern Wachstumsfaktoren, die zur Stärkung Ihres Proteoms beitragen.

BIOEFFECT EGF-Serum

Dieses Serum enthält einen aus Gerste gewonnenen epidermalen Wachstumsfaktor und unterstützt die natürliche Produktion von straffendem Kollagen der Haut.

iS Clinical iS Clinical Retinol-Emulsion 0,3 30 g

Retinol ist ein bewährter Kollagen-Booster. Hier wird es in bioidentische Lipide eingekapselt, sodass es effektiv in die Haut eindringt und seine Wirkung entfaltet.

Mit Blick auf die Zukunft weckt ein Inhaltsstoff, der das Interesse der Forscher weckt, Gravityl, eine biotechnologisch hergestellte Version einer roten Makroalge, die vom Kosmetikhersteller Givaudan entwickelt wurde und noch nicht erhältlich ist. Gravityl verbessert die Elastinorganisation und die Produktion der Kollagene I und III, sagt Robinson, was dabei hilft, die Auswirkungen der Schwerkraft auf die Haut zu bekämpfen und umzukehren. Studien von Givaudan zeigen, dass es das Doppelkinnvolumen innerhalb eines Monats reduzierte, und Experten gehen davon aus, dass es bald Einzug in die Hautpflege halten wird.

Während Sie vielleicht versucht sind, ein Kollagengetränk zu trinken oder eine Pille zu nehmen, nachdem Sie all dieses Proteingeschwätz gelesen haben, sind topische Produkte die beste Wahl. Wenn Sie Kollagen essen, gelangt es zuerst in Ihren Darm und Ihr Bindegewebe, beispielsweise in Ihre Gelenke, sagt Dr. Cheung. Einige kleine Studien deuten darauf hin, dass es irgendwann auf Ihrer Haut ankommt, aber ich rate meinen Patienten generell, keine „Wow“-Ergebnisse zu erwarten. Ein besserer Inside-Out-Ansatz ist die Ernährung.

Essen Sie sich zu einer besseren Haut

Es geht nicht nur um die Produkte, die Sie verwenden – hier erhalten Sie Ratschläge von einem Ernährungsberater und Gesundheitscoach, wie Sie das Proteom Ihrer Haut pflegen können Jennifer Hanway , der mit Prominenten der A-Liste und olympischen Athleten zusammengearbeitet hat.

• Versuchen Sie, zu jeder Mahlzeit 25–30 Gramm gesundes Protein zu sich zu nehmen . Hähnchenbrust, Fisch, mageres Rind- und Schweinefleisch, Tofu, Tempeh und Quinoa sind reich an Aminosäuren, den Bausteinen der Hautproteine.
• E bei reichlich antioxidantienreichen Produkten. Obst und Gemüse helfen dabei, die durch freie Radikale verursachten Schäden an Ihren Proteinen abzuwehren. Das gilt auch für Nüsse und Samen, Kakao, grünen Tee und natives Olivenöl extra.
• Vermeiden Sie Süßigkeiten und raffinierte Kohlenhydrate. Sie lösen fortgeschrittene Glykationsendprodukte (AGEs) aus, schädliche Moleküle, die Kollagen, Elastin und andere Hautproteine ​​abbauen.
• Versuchen Sie, Stress abzubauen. Cortisol, das Stresshormon unseres Körpers, schädigt das Proteom der Haut, schwächt seine Funktionen und beschleunigt die Hautalterung.

Das Fazit

Dies ist nicht das letzte Mal, dass Sie vom Hautproteom hören. „Es wird so viel geforscht und es müssen noch viele weitere Entdeckungen gemacht werden“, sagt Dr. Russak. Unsere Experten glauben, dass der nächste Maßstab nach der Reparatur beschädigter Proteine ​​darin bestehen wird, deren Abbau überhaupt zu stoppen. UV-Strahlung und Umweltverschmutzung sind große Übeltäter, aber alles, was wir in unseren Körper einbringen, kann die Funktion und Integrität der Hautproteine ​​beeinträchtigen, sagt Dr. Russak. Deshalb setzen wir uns für eine gesunde Ernährung mit möglichst wenig Konservierungsstoffen und Zucker ein. Ordnungsgemäß (oder doppelt!) vermerkt.