Fitness-Unternehmerin Katie Austin ist kein Unbekannter in der gesättigten Welt der Fitfluencer und der sich ständig ändernden Gespräche über Food- und Fitnesstrends. Doch die 30-jährige ehemalige Sportlerin lässt sich durch den Lärm nicht von ihrer Mission ablenken: Menschen zu motivieren, ein glückliches, gesundes Leben auf die Art und Weise zu führen, die am besten zu ihnen und ihrem Lebensstil passt.
Und genau so geht Katie mit ihren eigenen Fitness- und Ernährungsplänen um – sie gibt sich selbst Anmut und erlaubt sich, bei ihrer Routine flexibel zu sein und ihren Körper dort zu treffen, wo er sich an einem bestimmten Tag befindet. „Ich bin hier, um Ihnen Fitnessmöglichkeiten zu bieten und Ihnen Lust auf Bewegung zu machen“, erzählt Katie Meltyoumakeup.com . „Ihre Gründe, warum Sie umziehen wollen, sind Ihre Gründe.“ (Katie und ihre Mutter, Fitness-Ikone Denise Austin, brachten das gleiche Gefühl und die gleiche Energie mit Meltyoumakeup.com Strength Transformation Challenge – mit sechs exklusiven Folge-Trainingsvideos, die Ihnen dabei helfen, eine Routine zu entwickeln, die zu Ihrem Lebensstil passt.)
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Nach jahrelanger Ausbildung als Hochschulsportlerin (sie spielte Lacrosse an der USC), die schweres Heben und intensives Konditionieren beinhaltete, konzentriert sie sich nun auf ein Gleichgewicht Krafttraining und schonenderes Training mit Pilates-inspirierten Bewegungen.
„Wir durchlaufen verschiedene Lebensphasen und Gründe.“ Warum „Wir trainieren“, erklärt sie. „In einer Woche könnte ich einfach trainieren, weil ich wirklich gestresst bin und mich nach sanfteren Bewegungen sehne, die sich einfach gut und gut anfühlen.“ Dann werde ich in den nächsten sechs Monaten vielleicht härter mit Gewichten trainieren, um an Kraft zu gewinnen. „Veränderungen und Verschiebungen sind großartig.“
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Sie bestellt selten Essen zum Mitnehmen und liebt die einfache Zubereitung von Mahlzeiten zu Hause.
Die 30-Jährige begann in der sechsten Klasse zu kochen, als ihre Mutter beruflich unterwegs war. „Ich kochte für die Familie und das wurde meine Lieblingsbeschäftigung“, sagt sie. Auch für den Fitnessstar ist es nach wie vor ein bereichernder Zeitvertreib, seine Lieben zu beherbergen und zu verwöhnen.
Während Katie nie möchte, dass jemand ihre Social-Media-Seiten oder ihre Website besucht und denkt, sie sei eine erfahrene Köchin (oder so tut, als wäre sie eine!), „mache ich gerne Rezepte – und Kochen ist eine große Leidenschaft von mir“, bemerkt Katie. „Ich bin einfach hier, um Menschen dabei zu helfen, für zu Hause nachvollziehbare und zugängliche Rezepte zu erstellen, die für den Durchschnittsbürger einfach sind, wenn er von der Arbeit nach Hause kommt, müde ist und zum Beispiel nur vier Zutaten zum Kochen hat oder verwenden möchte.“
Katie ist auch ein großer Fan davon, die Essenszubereitung mit einfach zuzubereitenden Rezepten zu vereinfachen, z Eiersalat oder Hühnersalat das zu mehreren Mahlzeiten während der Woche gegessen werden kann. „Meine Lieblingsbeschäftigung ist es, etwas zu erfinden einfach Rezepte und nehmen Lebensmittel, die wir alle lieben, und verfeinern oder „gesunden“ sie mit etwas nährstoffreicheren Zutaten“, sagt sie. „Ich bestelle kaum Essen bei mir.“
Um Ergebnisse zu sehen, macht sie sowohl Krafttraining als auch Sculpting-Workouts.
„Ich verwechsele meine Trainingseinheiten und setze wirklich auf Abwechslung“, sagt Katie.
In einer idealen Welt würde sie gerne zweimal pro Woche ein Pilates- oder Barre-Training absolvieren, zweimal pro Woche Krafttraining mit Hanteln und/oder Bändern und mindestens einmal pro Woche Cardio-Training und Walking, sagt sie.
„Ich mag die Kombination aus etwas Leichterem für den Körper, gepaart mit intensiverem Krafttraining und etwas Cardio“, sagt sie. „Aber wenn ich nur Zeit zum Trainieren habe, sagen wir, an zwei Tagen in der Woche, mache ich Cardio- und Muskeltraining kombiniert – das ist meine liebste Art zu trainieren.“ (Sie finden Katies Cardio-Sculpting-Workouts auf der Katie Austin-App .)
Sie plant ihre Trainingseinheiten wie jede andere Verpflichtung auch in ihrem Kalender.
Die Durchführung zeiteffizienter Cardio-Sculpting-Workouts ist zum Teil auch auf ihr Bedürfnis nach Effizienz zurückzuführen. „Ich bin einfach so beschäftigt!“ sie gibt zu. „Ich bin ständig auf Reisen und habe einen hektischen Terminkalender. Deshalb muss ich die Zeitfenster, die ich habe, einplanen und einhalten, auch wenn das nicht bedeutet, an diesem Tag ein langes Training zu absolvieren.“
Katie blickt gerne auf die kommenden Wochen und fragt sich: „Okay, wie viele Tage in der Woche habe ich Zeit zum Trainieren?“ sie erklärt. „Ich passe es im wahrsten Sinne des Wortes in meinen Zeitplan ein, als würde ich einen Zoom-Anruf planen.“
Sie zählt keine Kalorien und macht sich beim Essen keine Gedanken.
Katie sagt, sie sei „äußerst, äußerst dankbar“, dass sie eine so tolle Beziehung zum Essen hat. „Meine Schwester und ich sind beide mit einer positiven Einstellung zum Essen aufgewachsen, weil meine Eltern immer herzhafte, aber gesunde, hausgemachte Mahlzeiten für uns auf dem Tisch hatten – wie Schmorbraten und Ofenkartoffeln.“ Essen war etwas, das ihre Familie und Freunde zusammenbrachte, als sie aufwuchs, und ein Zeichen für Feier und Liebe war, beschreibt sie.
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Darüber hinaus ermöglichte ihr ihr sportlicher Hintergrund, „Essen als Treibstoff zu sehen“, sagt sie. „Ich wusste, dass ich Kohlenhydrate, Eiweiß, Fett und Nährstoffe brauchte, um mein Training und mein Spiel voranzutreiben und mir Energie zu geben.“
Wie sich das heute auf ihre Essensmentalität ausgewirkt hat: „Ich frage mich immer gerne: ‚Was fügst du da hinzu?‘“ Ich konzentriere mich nicht auf Einschränkungen oder das Entfernen von Zutaten oder Lebensmittelgruppen oder so etwas. Ich eliminiere nicht.'
Zum Beispiel Katie liebt Pasta. „Aber ich liebe es auch, meiner Pasta drei bis vier verschiedene Gemüsesorten hinzuzufügen, damit ich noch mehr Vitamine und Mineralstoffe zu mir nehme, während ich das Gericht genieße.“ Es kommt also darauf an, was man hinzufügt“, erklärt sie.
Katie schreibt es ihrer Mutter auch zu, dass sie ihr gesundes Verhältnis zur Ernährung auch als Erwachsene kontinuierlich gefördert und gefeiert hat. „Meine Mama hat so eine Lebensfreude, aber auch eine Lust am Essen!“
Jacqueline Andriakos, CPT, ist Executive Health and Fitness Director bei Meltyourmakeup.com, wo sie alle Gesundheits- und Fitnessinhalte auf WomensHealthMag.com und dem Printmagazin betreut. Sie verfügt über mehr als ein Jahrzehnt Erfahrung im Wellnessbereich und hat ASME-nominierte Gesundheitsbeiträge herausgegeben, Markenpakete wie Fitness Awards geleitet und die Marke in der TODAY-Show, in Podcasts und mehr vertreten. Vor Meltyourmakeup.com war Jacqueline stellvertretende Redakteurin für Gesundheitsbeiträge bei Self.com und arbeitete zuvor als leitende Redakteurin beim Health Magazine. Als Autorin und Reporterin hat sie zu Print- und Online-Publikationen beigetragen, darunter unter anderem TIME, Real Simple und People. Jacqueline war in ihrer Jugend Tänzerin, studierte anschließend Journalismus an der Medill School of Journalism der Northwestern University und weckte während ihrer Studienzeit ihre Leidenschaft für Gesundheit und Fitness, was sie schließlich dazu inspirierte, Inhalte über Frauengesundheit zum Schwerpunkt ihrer Medienkarriere zu machen. Sie recherchiert ständig über die neuesten Gesundheits- und Wellnesstrends, probiert einen angesagten neuen Trainingskurs aus, geht Wandern und Snowboarden oder stöbert nach Sport. Ihre Freunde würden sie als die Vertraute beschreiben, an die sie sich wenden kann, wenn es um Fitness- und Wellness-Ratschläge geht, ganz zu schweigen von Antworten auf seltsame Körperfragen. Jacqueline ist außerdem ehemalige Gruppentrainerin und zertifizierte Personal Trainerin der National Academy of Sports Medicine (NASM).
