Kelly Clarkson sagt, „Das Pflanzenparadoxon“ habe ihr geholfen, ohne Sport 37 Pfund abzunehmen

Gewichtsverlust
  • Kelly Clarkson verriet in einem Interview mit NBC, wie sie 37 Pfund abgenommen hat HEUTE zeigen.
  • Kelly führt ihren Gewichtsverlust auf die Behandlung ihrer Schilddrüsenerkrankung zurück zum Buch, Das Pflanzenparadoxon , was die Menschen dazu drängt, auf Lektine in ihrer Ernährung zu verzichten.
  • Lektine, heißt es in dem Buch, seien „giftige chemische Verbindungen“, die Entzündungen im gesamten Körper fördern.

Nachdem Kelly Clarkson monatelang äußerste Verschwiegenheit über ihren Gewichtsverlust geäußert hatte, hat sie nun endlich offengelegt, wie viel genau sie abgenommen hat – und wie sie es geschafft hat.

„Ich wiege in meinem Kunstleder etwa 37 Pfund weniger“, sagte Kelly in einem Interview mit NBC Heute zeigen.



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Kelly führt diesen Gewichtsverlust einfach auf eine bessere Ernährung zurück – kein Training nötig. „Ich habe dieses Buch buchstäblich gelesen und es wegen meiner Autoimmunerkrankung und einer Schilddrüsenerkrankung gemacht, und jetzt sind alle meine Werte wieder hoch“, sagte sie. „Wegen dieses Buches nehme ich keine Medikamente mehr“, sagte Kelly Extra .



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Das Buch, auf das sie sich bezieht, heißt Das Pflanzenparadoxon von Steven Gundry, M.D., und es geht im Grunde darum, wie wir unser Essen kochen, gentechnikfrei, ohne Pestizide, wirklich biologisch ernähren … Im wahrsten Sinne des Wortes habe ich überhaupt nicht trainiert“, sagte sie.

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Obwohl sie zugibt, dass die Diät ihr dabei geholfen hat, Pfunde zu verlieren und sich insgesamt gesünder zu fühlen, äußerte sich Kelly dennoch ernsthaft über die Diät (und gesunde Ernährung im Allgemeinen): „Ehrlich gesagt, ich muss ganz ehrlich sein: Das ist wirklich teuer“, sagte sie. „Als ich aufwuchs, war ich arm, und meine Familie hätte sich das auf keinen Fall leisten können.“



Offensichtlich funktioniert das für Kelly, aber was soll das? Das Pflanzenparadoxon Überhaupt, ungefähr?

Gundry ist ein Herzchirurg, der auf seiner Seite sagt Webseite dass bestimmte gesunde Lebensmittel wie Obst und Gemüse Ihrem Körper schaden können, indem sie Lektine produzieren, die er als giftige chemische Verbindungen bezeichnet.

Wenn Lektine in unseren Körper eindringen, können sie schwere Entzündungsreaktionen und andere Gesundheitsprobleme wie das Leaky-Gut-Syndrom, Gewichtszunahme, Brain Fog und mehr verursachen, schreibt Gundry auf seiner Website.

Sein Buch enthält eine Liste von Lebensmitteln und Zutaten, von denen er sagt, dass man dies nicht tun sollte, darunter Gemüse wie Brokkoli und Kohl sowie Fisch und Weidegeflügel. Die Früchte sind jedoch begrenzt: Nur Beeren und Avocados der Saison erhalten grünes Licht.



Kann der Verzicht auf Lektine Ihnen also beim Abnehmen helfen?

Ehrlich gesagt, wahrscheinlich nicht mehr als jede andere Diät.

Das Buch basiert auf der Annahme, dass Lektine in Getreide, Bohnen, Erdnüssen und anderen pflanzlichen Lebensmitteln entzündungsfördernd sind, sagt Julie Upton, R.D., Mitbegründerin der Ernährungswebsite Appetit auf Gesundheit . Aber es gibtkeine guten Beweisedass dies tatsächlich der Fall ist.

Es ist auch zu beachten, dass a Lektinfreie Ernährung schränkt viele, viele Lebensmittel wirklich ein Sind gut für Sie, wie Vollkornprodukte, die meisten Früchte und Nüsse.

Es gibt jedoch starke Belege dafür, dass die gesündesten Menschen dazu neigen, sich auf eine pflanzliche Ernährung zu konzentrieren – Lektine eingeschlossen – daher ist es schwierig, stichhaltig zu beweisen, dass der Verzehr von Obst und Gemüse, das Lektine enthält, schädlich ist.

„Ich vermute, dass Kelly Clarkson durch einen Essstil, der weniger Kalorien hat als das, was sie zuvor gegessen hat, abgenommen hat“, sagt Upton. Wenn Menschen abnehmen, wenn sie übergewichtig sind, geht es ihnen tendenziell besser, und auch die meisten Gesundheitsbiomarker verbessern sich.

Okay, aber was ist mit ihrer Schilddrüsenerkrankung?

Kelly machte keine Angaben zu ihrer Schilddrüsenerkrankung oder zu den Medikamenten, die sie dagegen einnahm. Die Behandlung einer Hypothyreose (eine Unterfunktion der Schilddrüse und oft die Ursache für Gewichtszunahme) umfasst jedoch im Allgemeinen Medikamente wie synthetische Hormone, um den Schilddrüsenspiegel zu verändern Mayo-Klinik sagt.

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Und obwohl einige Ärzte anstelle von synthetischen Hormonen alternative Medikamente verschreiben – insbesondere verschreibungspflichtige natürliche Extrakte –, wird laut Mayo Clinic nicht davon ausgegangen, dass eine Diät allein Schilddrüsenerkrankungen lindern kann.


Das Fazit: Wenn Kellys Gewichtsverlust Sie dazu veranlasst hat, Ihre eigene Ernährung umzustellen, ist es eine gute Idee, sich auf mehr pflanzliche Mahlzeiten zu konzentrieren – und diese „schädlichen Lektine“ vorerst einfach zu ignorieren.