Eine der grundlegenden Wahrheiten, die jeder über gesunde Ernährung lernt, ist, dass Obst gut für Sie ist. Daher ist es irgendwie seltsam, dass viele Low-Carb-Diäten sagen, dass man auf Bananen verzichten sollte.
Schließlich sind Bananen eine Frucht, aber sie haben zunehmend den Ruf, eine zucker- und kalorienreiche Frucht zu sein. Mehr als 70.000 Google-Nutzer, wie viele Kalorien eine Banane jeden Monat hat, und sogar Promi-Trainer Harley Pasternak empfiehlt Diätetikern, Bananen zu meiden, um Gewicht zu verlieren. Und Bananen bei einer Keto-Diät essen? Vergiss es.
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Warum: Eine mittelgroße Banane enthält 27 Gramm Kohlenhydrate, mehr als zwei Scheiben Weißbrot sowie etwa 14 Gramm Zucker. Dieser Zucker kommt in der Form von Fruktose vor, einem Einfachzucker, den der Körper schnell verdaut und zu Blutzucker- und Insulinspitzen führen kann. Und um es festzuhalten: Eine Banane hat 105 Kalorien.
Aber wenn Sie ein Bananenfan sind, müssen Sie nicht auf die gelbe Frucht verzichten, nur um ein paar Pfunde loszuwerden: Bananen werden weder Erfolg noch Misserfolg bei Ihren Bemühungen zur Gewichtsabnahme sein, sagt Alissa Rumsey, R.D., Gründerin von Alissa Rumsey Ernährung und Wellness und Ersteller des kostenlosen E-Guides 5-minütige Übung zum achtsamen Essen . Ein einziges Lebensmittel führt nicht zu einer Gewichtszunahme, genauso wie ein bestimmtes Lebensmittel keinen Gewichtsverlust verursacht, sagt sie.
Sehen Sie, was passierte, als eine Frau die Keto-Diät ausprobierte:
Schließlich enthalten Bananen zwar Zucker, aber es handelt sich dabei um natürlichen Zucker, der nicht dasselbe ist wie zugesetzter Zucker, wie er beispielsweise dem Kaffee zugesetzt wird. Außerdem sind Bananen eine großartige Kaliumquelle und enthalten Ballaststoffe, die Vitamine C und B6 sowie entzündungshemmende Antioxidantien, betont er Beth Warren , R.D.N., Autor von Ein echtes Leben mit echtem Essen führen .
Und diese Ballaststoffe können tatsächlich beim Abnehmen helfen, sagt sie. Entsprechend Forschung von der University of Massachusetts Medical School, indem Sie einfach Ihre Ballaststoffaufnahme auf 30 Gramm pro Tag erhöhen führt zu ebenso viel Gewichtsverlust wie es bei vollwertigen Diäten der Fall ist. Eine mittelgroße Banane enthält 3,1 Gramm Ballaststoffe und dämpft so den schnellen Blutzuckeranstieg, der mit anderen zuckerreichen Lebensmitteln einhergeht. Auf diese Weise fühlen Sie sich nach dem Verzehr nicht überdreht ... und sind dann 30 Minuten später hungrig. (Drücken Sie den Reset-Knopf – und verbrennen Sie Fett wie verrückt mit Die Body-Clock-Diät !)
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Essen Sie Ihre Bananen mit etwas Eiweiß und Fett aus etwas Mandel- oder Erdnussbutter, dann verleihen Sie dem süßen Snack noch mehr Ausdauer, sagt Rumsey. Versuchen Sie, sie vor oder nach dem Training zu essen, um Ihr Training und Ihre Regeneration anzukurbeln, schlägt sie vor.
Fazit: Bananen sind nicht der Feind. Wenn Sie abnehmen möchten, konzentrieren Sie sich auf Ihre allgemeine Ernährung und Bewegung statt auf eine Frucht. Es wird Sie so viel weiterbringen.
