23 beste Lebensmittel für klare Haut, laut Derms und Ernährungswissenschaftlern

Gesundheit
side by side collage of healthy foods and a woman with clear skin

Es mag klischeehaft klingen, aber man ist, was man isst. Und wenn du Wirklich Wenn Sie Ihre Haut auf die nächste Stufe heben möchten, sollten Sie sich nicht nur mit der richtigen Hautpflege und den richtigen Behandlungen verwöhnen lassen, sondern auch auf eine Ernährung achten, die reich an Lebensmitteln ist, die eine reine Haut fördern. Aber denken Sie nicht, dass Sie alle diese Lebensmittel zusammen essen müssen – selbst die Aufnahme einiger weniger in Ihre Ernährung kann dazu beitragen, dass Ihre Haut am gesündesten aussieht. Denken Sie: prall, klar und strahlend.

Wir haben Dermatologen und Ernährungswissenschaftler hinzugezogen, um ihre Expertenmeinung darüber zu vermitteln, was genau diese Lebensmittel sind. Lesen Sie weiter, um die 23 Lebensmittel zu sehen, die wissenschaftlich nachgewiesen werden, um Ihre Haut zu beseitigen, sowie die Gründe für ihre verschönernden Wirkungen.



Treffen Sie die Experten



  • Whitney Bowe, MD , ist ein vom Vorstand zertifizierter Dermatologe und Autor. Sie ist spezialisiert auf Hautverjüngung, Laserdermatologie und die Verbindung zwischen Ernährung und Hautpflege.
  • Rachel Maiman, MD , ist staatlich geprüfter kosmetischer und allgemeiner Dermatologe bei Marmur Medical.
  • Lauren Minchen, MPH, RDN, CDN , ist eine registrierte Ernährungsberaterin und Gründerin von Lauren Minchen Nutrition.
  • Amy Shapiro, MS, RD, CDN, ist der Gründer und Direktor von Real Nutrition.


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Probiotika

„Nicht genug haben.“ Probiotika Wenn Sie in Ihrer Ernährung die falschen Nahrungsmittel zu sich nehmen, verlangsamt das leider die Verdauung und führt zu einer Veränderung der Bakterienumgebung in Ihrem Darm“, sagt die Dermatologin Whitney Bowe, MD. „Ich vereinfache es immer und sage, ein entzündeter Darm bedeutet entzündete Haut.“ „Wenn Sie Ihren Darm heilen, ist das der erste Schritt zur Heilung Ihrer Haut.“ Um mehr Probiotika in Ihre Ernährung aufzunehmen, empfiehlt Dr. Bowe, zu Kombucha, Sauerkraut, allem Eingelegten, Joghurt mit lebenden aktiven Kulturen, Kefir und Miso zu greifen.



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Präbiotika

Eine andere Möglichkeit, a zu unterstützen gesunder Darm (und dadurch eine klare, gesunde Haut) ist mit der Aufnahme von Präbiotika in Ihre normale Ernährung verbunden: „Es ist fast wie Dünger für Ihre guten Insekten oder Ihre guten Bakterien“, sagt Dr. Bowe. „Knoblauch, Lauch, Löwenzahngrün, Spargel – das sind großartige Quellen für präbiotische Ballaststoffe in der Ernährung.“ Sie tragen dazu bei, die gesunde Flora zu ernähren und Ihr Darmmikrobiom wieder in einen viel gesünderen Zustand zu versetzen.“

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Niedrigglykämische Index-Lebensmittel

Dr. Bowe sagt, dass hochglykämische Lebensmittel (wie raffinierte Kohlenhydrate, weiße Nudeln, Weißbrot, Brezeln, Bagels, Kekse – alle Arten von raffinierten, verarbeiteten Lebensmitteln) mit Entzündungen in Verbindung gebracht werden Akne insbesondere. „Es gibt randomisierte kontrollierte Studien, die zeigen, dass man Akne tatsächlich beseitigen kann, wenn man einige dieser Lebensmittel mit hohem glykämischen Index durch Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index ersetzt, darunter Proteinquellen aller Art, Huhn, pasteurisierte Eier, Gemüse, Quinoa, Haferflocken, Süßkartoffeln, brauner Reis“, erklärt Dr. Bowe.

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Nicht-Milch-Milch

Nicht-Milch-Milchoptionen arbeiten möglicherweise nicht aktiv, um Ihre Haut zu beseitigen, sondern wechselt von Milchmilch Eine alternative Option kann den Unterschied in Ihren Akne -Ausbrüchen ausmachen. Obwohl Dr. Bowe sagt, dass es Studien gibt, die Magermilch und Milchproduktmilch mit Akne verknüpfen (wahrscheinlich aufgrund der Molke und der in Milchprodukte gefundenen Kasein), fügt sie hinzu, dass Sie im Namen der klaren Haut keine Milchprodukte vollständig aufgeben müssen.



„Die Studien zeigen, dass es einen Zusammenhang zwischen Milch und Eiscreme und Akne gibt, aber es gibt keinen Zusammenhang zwischen Joghurt und Käse und Akne“, erklärt sie. „Wir glauben, dass das an dem präbiotischen Nutzen von Käse und Joghurt liegt, sodass die negativen Auswirkungen der Milchprodukte gewissermaßen zunichte gemacht werden.“ Mit anderen Worten: Bleiben Sie beim Joghurt, lassen Sie aber die Magermilch weg.

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Beeren

Blaubeeren, Brombeeren und Preiselbeeren-ganz zu schweigen von den Allmächtigen Goji-Beere - sind hoch in Antioxidantien und mit Nährstoffen gefüllt. Antioxidantien sind entzündungshemmende entzündungshemmende, die dem Körper helfen, sich selbst zu heilen und gleichzeitig vor weiteren, radikalen Schäden zu schützen-Wunder für Ihre Haut. „Beeren sind reich an Antioxidantien, darunter Vitamin A und.“ Vitamin c Der Dermatologe, Rahcel Maiman, MD, sagt. Ellaginsäure scheint jedoch das Antioxidans zu sein, das in dieser Lebensmittelgruppe weit verbreitet ist, die auch für einige seiner hautbedingten Vorteile verantwortlich ist, sagt Dr. Maiman.

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Blattgemüse

„Blattgemüse wie Spinat, Grünkohl, Grünkohl, Brokkoli und Rosenkohl stecken voller Antioxidantien und Vitamine, die eine Vielzahl von Vorteilen für die Haut bieten“, sagt Dr. Maiman. Sie versorgen den Körper mit Vitamin A, das gegen trockene, schuppige Haut wirkt; Vitamin C, das die durch die Sonne verursachten Schäden an Kollagen und Elastin beseitigt; und Vitamin E, das bei der Bekämpfung von Entzündungen hilft. Darüber hinaus enthalten Blattgemüse Folsäure, einen Nährstoff, der für die DNA -Reparatur erforderlich ist.

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Kurkuma

Kurkuma Wunder zu beruhigen Entzündungen und es wurde auch gezeigt, dass sie Ihr Immunsystem verbessern und die richtige Gehirnfunktion unterstützen. Konsumieren Sie es mit warmem Wasser, um die natürliche Flora Ihrer Haut auszugleichen und Ihre Hautzellen vor freien Radikalen zu schützen.

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Eier

Es gibt einen Grund, warum Eiercreme ein koreanischer Schönheitstrend ist. Das Eigelb soll die Haut nähren und beruhigen und gleichzeitig Vitamin A für die Hautreparatur liefern.

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Brasilien Nüsse

Selen, das in Paranüssen enthalten ist, ist ein weiteres starkes Antioxidans, das hilft, die Haut vor freien Radikalen zu schützen. Darüber hinaus haben Studien gezeigt, dass Selen dazu beitragen kann, die Haut zu reinigen, das Risiko von Ausbrüchen zu verringern und Akne zu reduzieren.

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Zitrusfrüchte

„Zitrusfrüchte sind eine natürlich reichhaltige Quelle für Vitamin C, ein starkes Antioxidans, das die Zellerneuerung beschleunigt, Schäden und Entzündungen durch freie Radikale bekämpft und die Produktion von Vitamin C unterstützt Kollagen und Elastin“, sagt Dr. Maiman. Außerdem regt es Ihren Körper an, schneller zu verstoffwechseln, und kann dazu beitragen, dass Sie sich weniger aufgebläht fühlen.

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Grüner Tee

Der Verbrauch von grüner Tee ist Teil einiger ostasiatischer Kulturen, und Japanische Frauen Insbesondere sind sich seit Jahrhunderten der Vorteile der Hautpflege in Kenntnis bewusst. Zu seinen vielen Vorteilen zählen, dass die DNA -Schädigung verlangsamt, Entzündungen gestoppt werden und sogar vor Sonnenschäden und Verbrennungen geschützt werden. Es gibt einen Grund, warum das Superfood in so viele Kosmetika gelangt; Die direkte Einnahme des Originalpräparats entfaltet seine unmittelbar beruhigenden Eigenschaften und sorgt gleichzeitig für dauerhafte Ergebnisse.

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Fisch

Fisch boasts a long list of benefits to your health, especially for your skin. 'Fatty fish, specifically wild salmon, sardines, and mackerel provide essential protein and amino acids, which make up the building blocks of our skin and keep it strong,' registered dietician nutritionist, Lauren Minchen, MPH, RDN, CDN, says.

Lachs, Thunfisch, Heilbutt, Kabeljau, Schnapper und Sardinen enthalten Selen. Kaltwasserfische wie Lachs, Sardinen und Makrelen sind mit essentiellen Fettsäuren wie Omega-3 und Omega-6s gepackt, die die natürliche Ölbarriere Ihrer Haut, die Bekämpfung der Trockenheit und die ungleichmäßigen Hautfarbe behalten.

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Gute Öle

Hochwertige Öle wie kaltgepresstes Extra-Native Olivenöl und Avocado -Öl -Aisbrimms mit Nährstoffen, die Ihrer Haut zugute kommen können - einschließlich essentielles Fettsäuren und Vitamin E. Experten sagen, dass es sich um das gesunde, ein ungesättigte Fett [in Olivenöl] handelt, das gut für die Gesundheit von Haut, Feuchtigkeit und Elastizität ist.

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Chia -Samen

Chia-Samen sind reich an Omega-3s, Protein und löslichen Fasern auf Pflanzenbasis. „Omega-3-Fettsäuren in Chiasamen wirken entzündungshemmend und können die Haut vor entzündlichen Erkrankungen schützen Ekzem , Hyperpigmentierung usw. , ' Sagt Minchen. 'Darüber hinaus liegt das Protein auf der Grundlage einer gesunden Hautstruktur. Und schließlich kann lösliche Ballaststoffe dazu beitragen, den Darm gesund zu halten, was das gesunde probiotische Gleichgewicht im Darm und letztendlich der Haut stärken kann. Chia -Samen sind ebenfalls sehr feuchtigkeitsspendend und helfen, die Haut prall zu halten. '

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Süßkartoffel

Die registrierte Ernährungsberaterin Amy Shapiro, MS, RD, CDN und Minchen empfehlen beide den Verzehr von Süßkartoffeln. Das Gemüse ist reich an Beta-Carotin, Vitamin A, Vitamin E und Antioxidantien. „Beta-Carotin (eine Vitamin-A-Vorstufe) und Vitamin A selbst bekämpfen Verfärbungen und frühe Zeichen der Hautalterung, indem sie eine gesunde Hauterneuerung unterstützen“, sagt Minchen. „Vitamin E unterstützt Kollagen in der Haut und Antioxidantien bekämpfen entzündungsbedingte Hautschäden.“

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Gurke

Gurkes are rich in water, Vitamin c, and folic acid. Gurke fördert die Hautgesundheit sowohl von innen als auch von außen Shapiro sagt. »Essen Sie es, um Ihre Haut hydratisiert zu halten und die Antioxidantien langfristig zu verhindern. Legen Sie es auf Ihr Gesicht, um Entzündungen zu verringern, die Schwellung zu verringern und die Heilung durch Sonnenschäden zu fördern. Gurke ist beruhigend, feuchtigkeitsspendend und enthält Siliciumdioxid, die Ihre Haut feuchtigen und stärken. '

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Edamame

Edamame is the most wholesome form of soy. 'It contains isoflavone, which has been shown to prevent wrinkles and promote skin health,' Shapiro explains. 'It can also promote Kollagen production, keeping the skin more elastic and therefore results in fewer wrinkles.'

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Tomaten

Tomaten contain lutein and lycopene—two powerful antioxidants and phytonutrients that may be skin protective. Tomaten also have a good amount of water volume so they are hydrating as well.

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Walnüsse

Walnüsse contain nutrients beneficial for our skin and bodies. 'Walnüsse are richer than most other nuts in both Omega-3 Fettsäuren“, sagt Dr. Maiman. „Zum Beispiel enthält eine Unze (28 Gramm) Walnüsse 8 % des empfohlenen Tageswertes an Zink, einem essentiellen Mineralstoff, den die Haut benötigt, um richtig als Schutzbarriere zu funktionieren.“ Es ist auch ein wesentlicher Bestandteil des Wundheilungsprozesses und der Optimierung der Funktion des Immunsystems zur Bekämpfung von Bakterien und Bakterien Entzündung . Obwohl Walnüsse nicht der primäre Hautvorteil sind, liefern sie auch geringe Mengen der Antioxidantien Vitamin E und Selen.

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Avocados

Avocados contain high levels of healthy oils and vitamin E . 'Both of which provide the building blocks for healthy skin cell function as well as help improve barrier function and hydration,' Dr. Maiman says.

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Rote und gelbe Paprika

Paprika ist mehr als eine Zutat für Ihr südwestlich inspiriertes Rührei. Sie sind eine großartige Quelle für Beta-Carotin und Vitamin A. Tatsächlich haben Studien gezeigt, dass eine Tasse Paprika 156 Prozent Ihres Tagesbedarfs an Vitamin A decken kann .

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Dunkle Schokolade

Dunkle Schokolade ist so viel mehr als ein leckerer Leckerbissen. Eine Studie hat gezeigt, dass das Verzehr von Kakao für 12 Wochen die Hauthautfeuchtigkeit und eine Abnahme der trockenen, rauen und schuppigen Haut verbesserte . Natürlich ist Milchschokolade (zwar köstlich), hier nicht anwendbar - Sie benötigen mindestens 70 Prozent oder höher, um die vollen Vorteile zu erzielen.

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Knochenbrühe

Eine Studie aus dem Jahr 2023 zeigte, dass eine Kollagenergänzung einen positiven Einfluss auf die Haut haben kann. Und raten Sie mal, was reich an Kollagen ist? Knochenbrühe. Wenn Sie wirklich alle Vorteile der Knochenbrühe nutzen möchten, bereiten Sie Ihre eigene aus übrig gebliebenen Hühner-, Schweine- oder Rinderknochen zu.

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